Çayı Hiç Böyle İçtiniz mi?
Kış aylarında, soğuyan havalarda çay tüketimi artıyor. Kimi zaman ısınmak için kimi zaman da sadece sohbet için bile çay içilebiliyor. Bir de içtiğimiz bu çay bizi tok tutsa dediğinizi duyar gibiyim. Kışın hem içinizi ısıtacak hem de tokluk hissine yardımcı olacak bir çay tarifi arıyorsanız, mutlaka deneyin.
- Siyah poşet çay
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2-3 adet karanfil
- 1 çay bardağı su
1 çay bardağı su ve süt, vanilya, tarçın ve karanfille karıştırılarak kaynatılır. İçine siyah poşet çay daldırılarak demlenir. 1 dakika bekletildikten sonra içilebilir.
Süt içerdiği dengeli karbonhidrat, yağ ve protein yapısıyla uzun süre tok kalmaya yardımcı olur. Tarçının da kan şekeri üzerindeki olumlu etkisi üzerine bir çok araştırma var. Ayrıca anti-mikrobiyal besin olarak anılan tarçın, beyin aktivitesini de artırıcı etki gösterebiliyor.